Recipe: Appetizing Petits lapins briochés
Petits lapins briochés. Une recette de lapin proposée par kekeli. Placer les raisins secs pour faire les yeux des lapins. Voici une recette ludique à préparer en famille, avec vos enfants ou même entre adultes pour déguster des petits lapins briochés de Pâques pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter du weekend!
Pâques approchant à grands pas, je vous propose aujourd'hui des petits brioches toutes mignonnes! Faire une brioche en forme de lapin et des chocolats pour Pâques. Ils seront très amusés de voir ces petits lapins moelleux ! You can have Petits lapins briochés using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Petits lapins briochés
- It's 350 g of farine.
- You need 75 g of beurre.
- You need 100 g of sucre.
- Prepare 1 of sachet de levure boulangère déshydratée.
- It's 1 of c.à.c de sel.
- Prepare 150 ml of lait.
- It's of Dorure : 1 jaune d'oeuf + 1 c.à.s de lait.
Retrouvez mon article pour réaliser des oursons briochés juste ici. Pâques approchant, j'ai décidé de façonner des pains au lait en forme de petits lapins briochés de Pâques ! Je me suis bien amusée et mes loulous ont adoré !!! Amusez-vous avec vos enfants à confectionner ces petits lapins briochés pour Pâques !
Petits lapins briochés instructions
- Réhydrater la levure dans 2c.à.s d'eau tiède. Repos 15min..
- Faire fondre le beurre dans le lait dans une petite casserole..
- Dans le bol du robot mettre la farine avec le lait/beurre + le sucre + la levure + le sel. Pétrir 5 à 10 min..
- Lever 1h30.
- Faire des boudins et des boules pour former les petits lapins. Un boudin enroulé sur lui-même pour le corps, une boule pour la tête, une plus petite pour le corps et une boule coupée en 2 jusqu'à la moitié pour les oreilles..
- Mélanger le jaune d'oeuf avec le lait et badigeonner les brioches avec. Ajouter du sucre en grain sur les oreilles et la queue..
- Cuisson 15 min à 180°C.
Ils sont sans œuf et sans lait mais très faciles à faire (et encore plus à déguster.). Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre. Recette des brioches lapins de Pâques. Préparez d'abord la pâte à brioche. Dans chaque morceau, formez un boudin, un peu plus fin d'un côté, ainsi qu'une petite boule pour la queue, une.