Recipe: Appetizing Buns farcis au poulet

Buns farcis au poulet. Des buns farcis aux légumes, au poulet et au fromage. Une recette très sympa à emporter ou non qui plaira à coup sûr à toute la famille. Ainsi pour réaliser cette recette de buns farcis au poulet et poireaux il y a deux étapes.

Buns au poulet, Buns farcis au poulet, Bo Bun au poulet 'Ga Bun'. Bonjour à tous, Voici des délicieux buns bien moelleux avec une farce poulet curry, carottes, kiri et cheddar. J'ai trouvé cette recette sur le compte Instagram de lacucinadilivia. You can cook Buns farcis au poulet using 17 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Buns farcis au poulet

1. You need 500 g of farine.
2. You need 7 g of sel.
3. Prepare 2 c of à café de sucre.
4. You need 20 g of levure.
5. It's 100 ml of lait tiède.
6. You need 1 of œuf.
7. You need of Pour la farce :.
8. Prepare 1/2 of oignon rouge.
9. It's 1/2 of poivron rouge.
10. You need 1 of courgette.
11. You need 3 of escalopes de poulet.
12. It's 8 of vaches qui rit.
13. Prepare 1 c. of à c de curry.
14. Prepare 1 of cube de maggi.
15. It's of Huile d’olive.
16. You need of Mozzarella.
17. It's 4 c of à s sauce tomate.

Bonjour à tous, Voici des délicieux buns bien moelleux avec une farce poulet curry, carottes, kiri et cheddar. J'ai trouvé cette recette sur le compte Instagram de lacucinadilivia. Il s'agit d'une recette que j'avais faite durant le ramadan dernier donc je vous mets aussi la photo de ma table. Vous pouvez comparer la recette Buns farcis au poulet avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Buns, Farce, Poule, Poulet, Poulet farci.

Buns farcis au poulet step by step

1. Préparation des buns : Mettre dans un bol à pâtisser, la farine, le sel, le sucre, l’huile et la levure..
2. Incorporer petit à petit le lait tiède et pétrir 5 à 10 min..
3. Faire une boule et couvrir avec 1 torchon pendant 1h à 1h30. Préparer la farce..
4. Préparation de la farce : Dans une sauteuse, faire caraméliser avec un peu d’huile l’oignon et le poivron coupés en petits dès avec le cube maggi..
5. Couper en petits dès la courgette et le poulet..
6. Une fois l’oignon et le poivron caramélisés ajouter la courgette et le poulet avec un peu d’eau..
7. Ajouter le curry, le sel et le poivre. N’hésitez pas à rajouter un peu d’eau tout le long de la cuisson du poulet pour éviter que cela ne colle..
8. Une fois bien cuit, ajouter la sauce tomate et la vache qui rit. Faire réduire quelques minutes. Réserver et laisser refroidir pour farcir les buns..
9. Dégazer la pâte et former 8 galettes d’environ 10 à 15 cm de diamètre..
10. Déposer la galette sur un plat de travail, étaler une vache qui rit par galette, déposer la farce et ajouter un petit morceau de mozzarella..
11. Procéder au pliage.
12. Il faut bien fermer le buns pour éviter que ça ouvre à la cuisson. Rouler bien le buns entre vos mains pour lui donner une forme ronde..
13. Laisser reposer environ 30 min. Badigeonner à l’aide d’un pinceau de jaune d’œuf pour la dorure..
14. Faire cuire à 200C (390F) pendant 30 min. Servir avec une salade..

Ingrédients: Pour la pâte: Voir recette ici. Pour la garniture: - sésames. - nigelles. - jaune d'œuf. Couper le poulet en dés et les faire revenir quelques minutes avec un peu d'huile, curcuma et sel dans une poêle. Buns fait-maison aux restes de poulet rôti. De vrais buns fourrés, au bon goût de pain qui vont vite vous rendre accro.