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Recipe: Perfect Cookie aux pépites de chocolat

Cookie aux pépites de chocolat.

Cookie aux pépites de chocolat You can cook Cookie aux pépites de chocolat using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookie aux pépites de chocolat

  1. It's 1 of œuf.
  2. It's 80 g of sucre blanc (ou 140 g si pas de sucre de canne).
  3. You need 60 g of sucre de canne.
  4. It's 200 g of farine.
  5. Prepare 150 g of beurre.
  6. Prepare 60 g of poudre d’amande.
  7. Prepare 1 of sachet de levure chimique.
  8. Prepare 200 g of chocolat.

Cookie aux pépites de chocolat step by step

  1. Mélanger le beurre fondu et le sucre.
  2. Ajouter une pincée de sel et mélanger jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.
  3. Incorporer l’œuf et mélanger.
  4. Ajouter la farine, la poudre d’amande et la levure, puis mélanger avec une spatule.
  5. Ajouter le chocolat concassé et mélanger avec la préparation.
  6. Former des boules et les placer sur du papier sulfurisé.
  7. Enfourner les cookies à 220° pendant 10 minutes.
  8. Laisser refroidir légèrement avant de déguster.

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