Easiest Way to Cook Yummy Roulé au chocolat

Roulé au chocolat. Recette Roulé au Chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La recette Roulé au Chocolat. undefined undefined undefined. Oubliez le détour à la pâtisserie et allez tout droit vers votre cuisine, car vous pouvez désormais faire vous-même un gâteau roulé !

Chocolat noir, chocolat au lait, pâte à tartiner même servent de garniture selon l'humeur du Très vite réalisé, agréable à décorer, le gâteau roulé au chocolat est toujours synonyme de succès et de. Pin It. (Aucune évaluation pour le moment). La source originale de la recette : Roulé au Chocolat est disponible sur Marmiton.org. You can have Roulé au chocolat using 4 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roulé au chocolat

1. It's 4 of oeufs.
2. It's 60 g of farine.
3. Prepare 100 g of sucre en poudre.
4. You need of De la pâte à tartiner.

Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? La recette de la bûche roulée au chocolat. Un grand classique facile à réaliser : biscuit viennois au chocolat et ganache montée. Je vos propose la recette du roulé au chocolat inratable du grand pâtissier « Cyril Lignac «.

Roulé au chocolat step by step

1. Séparer les blancs et jaunes d’œufs.
2. Monter les blancs en neige et ajouter 50g de sucre au fur à mesure sur les 100g du depart puis reserver..
3. Battre les jaunes d’œufs, ajouter les 50g de sucre restant et mélanger. Enfin, ajouter la farine et mélanger..
4. Incorporer les blancs au mélange et remuer délicatement..
5. Verser le melange sur une plaque recouverte de papier cuisson ou une plaque en silicone..
6. Enfourner la genoise pendant 10min a 180degrés..
7. Une fois que la genoise est cuite, la placer sur un torchon humide pour la rouler. Placer avec le torchon au réfrigérateur pendant 10min..
8. Quand la pâte a refroidi, recouvrer la de pâte à tartiner. Attention de ne pas trop en mettre sur les bords pour éviter un débordement..
9. Enfin, rouler votre gâteau et saupoudré le de sucre glace..

Ce roulé est parfait pour le goûter et biensure pour cette période de fête de fin d'années. Sortir la pâte du four en la retournant sur du papier sulfurisé, puis la rouler en essayant de ne pas la casser. Hello, dans le poste précédent je vous avais donné une recette de roulé à la framboise. Voici la même recette mais cette fois-ci au chocolat. Que ce soit, ici au chocolat, à la confiture, à la chantilly, la recette du gâteau roulé est un grand classique apprécié de tous, petits et.