How to Make Perfect Gâteau de brioche perdu

Gâteau de brioche perdu.

You can have Gâteau de brioche perdu using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau de brioche perdu

1. You need 300 g of brioche.
2. Prepare 4 of œufs.
3. You need 300 g of lait.
4. You need 100 g of sucre.
5. It's 15 g of d'arôme vanille.

Gâteau de brioche perdu step by step

1. Couper en morceaux la Brioche et la mettre dans votre moule.
2. Dans un saladier, mettre tous les ingrédients et mélanger.
3. Verser l'appareil sur la Brioche dans le moule. Attendre 20/30min que la Brioche s'imbibe.
4. Cuire 30min à 190°C.
5. Démouler.
6. Déguster ❤️.