Easiest Way to Make Appetizing Cookies à la cannelle et à l'écorce d'orange confite 🍊

Cookies à la cannelle et à l'écorce d'orange confite 🍊.

You can have Cookies à la cannelle et à l'écorce d'orange confite 🍊 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookies à la cannelle et à l'écorce d'orange confite 🍊

1. You need of La pâte.
2. Prepare 100 g of beurre.
3. Prepare 60 g of sucre semoule.
4. You need 100 g of cassonade.
5. It's 200 g of farine.
6. It's 2 of càs cannelle.
7. Prepare 1 of pincée de sel.
8. You need 4 g of levure chimique.
9. You need of L'écorce d'orange confite 🍊.
10. It's of Écorce de 2 oranges.
11. It's 100 g of sucre semoule.
12. You need 50 ml of eau.

Cookies à la cannelle et à l'écorce d'orange confite 🍊 step by step

1. Préparez l'écorce d'orange confite, coupez en petits morceaux la peau d'orange et enlevez le blanc, mettez dans l'eau et laissez bouillir. Les égoutter, ajoutez le sucre et l'eau, laissez bouillir 10 min une deuxième fois, égouttez..
2. Préparez la pâte, mettez la farine, la levure, le sucre, le sel, et la cannelle dans un récipient et mélangez bien. Ajoutez le beurre et travaillez avec les mains. Ajoutez l'œuf et ramassez la pâte..
3. Préchauffez le four à 200 degré.
4. Formez des boules et les aplatir, mettez l'écorce de l'orange confite. Déposez dans le plat à four.
5. Enfourner à 220 degré pendant 15 min.
6. Bonne dégustation 😍👍💗.