Recipe: Appetizing Saucisson en chocolat

Saucisson en chocolat. Dorie Greenspan "Everyday Dorie: The Way I Cook" Search Recipes. A cross between candy and the best chocolate cookie dough you can imagine, these unbaked cookies are popular in Italy and France, where, because of their shape, they're called salame or saucisson. But they're sometimes called mosaic, because of the.

Saucisson en chocolat Un grand classique des recettes en trompe l'œil. Le saucisson en chocolat est une recette simple et rapide à réaliser. Il faudra juste patienter pour le déguster le temps que le chocolat se fige. You can cook Saucisson en chocolat using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Saucisson en chocolat

  1. It's 200 g of chocolat pâtissier.
  2. It's 100 g of beurre.
  3. You need 60 g of sucre glace + un peu pour la fin.
  4. It's 1 of jaune d’œuf.
  5. It's 10-15 of chamallows.
  6. It's 6-10 of petits beurres.

Avec cette recette vous obtiendrez un saucisson… Dans un bol au bain-marie, fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre à glacer et l'oeuf en fouettant. À l'aide d'une spatule, incorporer les biscuits, les guimauves, les raisins et les noix de pin. Sur un plan de travail, déposer la préparation au chocolat sur une grande feuille de papier d'aluminium. Saucisson au chocolat, le faux saucisson tellement bon.

Saucisson en chocolat step by step

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre..
  2. Ajouter le jaune d’oeuf (Tout en fouettant activement afin qu’il ne cuise pas), puis le sucre glace..
  3. Couper les chamallows et les petits beurres en petits morceaux, et les ajouter au chocolat. Bien mélanger..
  4. Mettre la préparation dans du film étirable et le modeler en forme de saucisson. Le placer une nuit au frais (ou au mois 4h)..
  5. Une fois le chocolat bien durci, on le roule dans du sucre glace pour donner l’apparence d’un saucisson, et il ne reste plus qu’a le couper en tranches!.

A la recherche d'un cadeau sucré à offrir aux amateurs de charcuteries ? Le saucisson au chocolat en trompe-l'oeil est une idée qui fera plaisir tout en provoquant le sourire. La recette du jour en surprendra plus d'un ! Ce saucisson ne se consomme pas à l'apéritif mais davantage pour le goûter, et oui, il s'agit du saucisson au ch. Le saucisson au chocolat de Christophe Michalak.

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