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How to Cook Tasty Petit gâteau Au skyr (ou fromage blanc)

Petit gâteau Au skyr (ou fromage blanc). Instructions : Séparer le blanc des jaunes d'œufs. Dans un saladier, battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le m"lange mousse et double de volume. Ajouter le skyr et bien m"langer.

Petit gâteau Au skyr (ou fromage blanc) Et voici une recette de gâteau à la fois savoureux et léger à base de pommes râpées et de skyr. Il est très facile et rapide à réaliser… Cela fait un moment que je vois des recettes avec du Skyr circuler sur la blogosphère, du coup, j'avais envie de tester. Voici un cake moelleux au chocolat. You can have Petit gâteau Au skyr (ou fromage blanc) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Petit gâteau Au skyr (ou fromage blanc)

  1. Prepare 3 of blanc d'oeuf.
  2. You need 3 of jaune d'oeuf.
  3. Prepare 30 g of sucre complet (Ou autre sucre).
  4. Prepare 150 g of skyr ou fromage blanc.
  5. You need 55 g of farine t45.
  6. It's 55 g of farine de seigle.
  7. Prepare 1 of sachet de levure.
  8. You need of Des condiment au choix.
  9. Prepare 1 cuillère à soupe of praline pécan.
  10. You need 20 g of noix de coco et 20 g de pépite de chocolat.
  11. Prepare 20 g of poudre de amende.

Pour le réaliser j'ai utilisé du skyr, une spécialité islandaise, une sorte de yaourt/fromage blanc épais. Que ce soit pour le petit déjeuner, le repas de midi ou comme dessert ou gâteau sucré - le skyr s'intègre parfaitement dans la cuisine légère. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Mélanger au fouet les jaunes, le sucre et les graines de la gousse de vanille.

Petit gâteau Au skyr (ou fromage blanc) step by step

  1. Monter les blancs en neige.
  2. Melanger tous les autres ingrédients (sauf les condiments).
  3. Mélanger délicatement les deux préparation en incorporant les blanc au reste.
  4. J'ai décider de séparer la pâtes en 3 pour avoir 3 recettes différente. A chacune des 3 pâtes j'ai ajouté un des condiment. On peut faire sans problème une seul gros gâteau On dépose le tout dans de papiers à muffins ou dans un plat beurré et fariné.
  5. Cuire 180 degrés 30 a 35 minutes pour un gros gâteau 15 minute pour des petits.

Incorporer la farine, le zeste et les jus du citron ainsi que le fromage blanc. La saveur lactée et le moelleux du gâteau au fromage blanc fait toujours des émules au moment du dessert. Réalisez facilement à la maison la recette du gâteau au fromage blanc traditionnel, appelé "Käsekuchen" en Allemagne, d'où il est originaire. Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace. Du fromage blanc, des œufs, du sucre et un peu de farine, voilà tout ce dont vous avez besoin pour réaliser ce gâteau light.

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