Recipe: Yummy Donuts au four

Donuts au four. Recette Donuts au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mais les donuts au four permettent "d'alléger" la recette des donuts faits à la friture. Recette donuts au four par MIC.

Donuts au four, Hoops donuts au four au chocolat, Donuts au four. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de donuts et cuisine au four pour la lire sur le blog de son auteur. Ces donuts au four sont bien moelleux et tellement simples à faire. You can cook Donuts au four using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donuts au four

1. You need 320 ml of lait.
2. It's 120 gr of sucre en poudre.
3. Prepare 625 gr of farine.
4. You need 2 of oeufs.
5. Prepare 2 of cuil à soupe d'huile.
6. It's 1 of pincée de sel.
7. You need 1 of paquet de levure de boulanger.

Je me suis inspirée de la recette de Wonderpétasse, en les préparant au robot Companion. Mais on peut faire sans ce robot ! La recette pour faire des délicieux donuts au four, beaucoup plus légers et rapides à faire que les donuts américains classiques. Donuts américains au four à la cannelle et Vanille : Dans un saladier mélanger la farine, sucre, levure et sel.

Donuts au four instructions

1. Faites chauffer le lait au micro ondes 1min le lait. Dans un bol versez la levure et ajoutez un tiers du lait, mélangez rapidement et attendez 4/5 minutes..
2. Dans le bol du robot muni du crochet pour pétrir, versez la farine, le sucre, les oeufs, l'huile, le sel, la levure et le reste de lait. Pétrissez pendant 5 à 7 minutes à vitesse moyenne pour obtenir une pâte homogène..
3. Formez une belle boule de pâte, déposez la dans un grand saladier beurré. Déposez un linge sur le saladier et laissez reposer dans un endroit tempéré pour que la pâte double de volume (environ une heure)..
4. Déposez la pâte sur le plan de travail, avec votre poing dégazez la pâte. Séparez la en petits pâtons de 70 gr environ..
5. Prenez un moule à donuts. Vous pouvez tout à fait découper des cercles dans la pâte et à l'aide d'un petit emporte pièce évider le centre. Laissez lever 45 minutes..
6. Préchauffez votre four à 190 °C. Faites cuire rapidement 10 minutes pour qu'ils soient légèrement dorés.Laissez les refroidir sur une grille..
7. Vous pouvez faire fondre 40 gr de beurre dans un bol, trempez les donuts dedans puis les rouler dans un mélange sucre. Vous obtiendrez de jolies donuts pour le goûter..

Dans un second saladier fouetter ensemble l'oeuf, lait, beurre fondu et extrait de vanille. Envie de Donuts au four ? Découvrez cette recette de donuts et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Nous vous présentons la recette des Donuts au four, une variante nettement plus légère que l'originale. Vous pouvez décorer ces Donuts avec du sucre, de la confiture, ou du nutella par exemple.